1kg Bột Béo ( Bột Ngậy)

– Thành phần: Bột béo (bột ngậy) chứa dầu thực vật, đường lactose, protein sữa giúp tạo độ béo và hương vị thơm ngon cho thực phẩm.

– Ứng dụng

+ Làm đậu phụ, tào phớ: Giúp đậu có vị béo hơn, mềm mịn hơn.

+ Làm bánh: Dùng trong bánh bông lan, bánh kem, bánh tráng miệng.

+ Pha chế đồ uống: Dùng trong trà sữa, cà phê, sinh tố.

– Công dụng

+ Tăng độ béo, thơm ngon cho thực phẩm.

+ Cải thiện kết cấu, giúp bánh mềm mịn hơn.

+ Dễ hòa tan, tiện lợi khi sử dụng.